Director de Ventas y Catering South Coast Winery Resort & Spa South Coast Winery Resort & Spa

Director de Ventas y Catering South Coast Winery Resort & Spa

Tiempo completo • South Coast Winery Resort & Spa
Beneficios:
  • 401(k)
  • Igualación 401(k)
  • Bonificación basada en el rendimiento
  • Salario competitivo
  • Seguro dental
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Seguro de enfermedad
  • Oportunidad de avance
  • Tiempo libre remunerado
  • Permiso por paternidad
  • Formación y desarrollo
  • Seguro de visión
  • Recursos de bienestar
Ubicado en el corazón de Temecula Valley Winey Country, South Coast Winery Resort & spa es un destino galardonado que ofrece alojamiento de lujo, restaurantes, un spa de clase mundial y amplios lugares para eventos.  Nos dedicamos a crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes, desde bodas y retiros corporativos hasta celebraciones inspiradas en el vino.

Buscamos un Director de Ventas y Catering dinámico y estratégico para liderar nuestros equipos de ventas y eventos.  Esta persona impulsará el crecimiento de los ingresos, elevará las experiencias de los huéspedes y fortalecerá nuestra presencia en el mercado al supervisar todas las operaciones de ventas, catering y eventos.  El candidato ideal es un líder inspirador con un historial comprobado en ventas hoteleras y pasión por la excelencia en el servicio, y relaciones sólidas dentro de los mercados de reuniones, eventos y ocio.

Responsabilidades clave:
  • Desarrolle y ejecute estrategias de ventas para maximizar los ingresos en ventas grupales, bodas, eventos sociales y catering.
  • Liderar, orientar y motivar al equipo de ventas y catering para lograr los objetivos departamentales y de todo el resort.
  • Fomente relaciones sólidas con los clientes a través de la divulgación proactiva, las visitas al sitio y las negociaciones de contratos.
  • Asóciese con marketing para mejorar la visibilidad y el conocimiento de la marca en el mercado objetivo.
  • Colabore con los equipos de operaciones, culinarios y de servicios de evaluación para garantizar una ejecución impecable de los eventos.
  • Analice las tendencias del mercado, la actividad de la competencia y los informes financieros para identificar oportunidades y riesgos.
  • Supervisar la planificación presupuestaria, la previsión y los informes de rendimiento para ventas y catering.
Calificaciones:
  • Se prefiere una licenciatura en Administración Hotelera, Negocios o un campo relacionado.
  • Mínimo 5-7 años de experiencia progresiva en ventas de hospitalidad y catering, con al menos 3 años en un puesto de liderazgo.
  • Éxito comprobado en la generación de ingresos grupales y de catering dentro de un resort de lujo, hotel o lugar para eventos.
  • Fuertes habilidades de liderazgo, comunicación y negociación.
  • El conocimiento del mercado del Valle de Temecula y la hospitalidad de la región vinícola es una ventaja.
  • Dominio del software de ventas y catering, por ejemplo, Delphi
Compensación: $85,000.00 - $95,000.00 por año




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Valores fundamentales

Integridad
Haga lo correcto, mantenga la transparencia y asegúrese de que sus acciones reflejen nuestras palabras.
Trabajo en Equipo
Unidos en espíritu, colaboramos para superar los desafíos y alcanzar nuestros objetivos.
Centrado en el cliente
Dedicados a satisfacer las necesidades de nuestros clientes internos y externos.
Pasión
Aborda cada proyecto y tarea con entusiasmo y compromiso con el éxito.
Construcción de relaciones
Comprometidos a fomentar relaciones duraderas basadas en el respeto y el cuidado mutuos.
Auto-motivación
Asuma la responsabilidad siendo proactivo en la identificación y resolución de problemas.