Todos los Trabajos
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Camarero con Comedor en Habitación South Coast Winery Resort & Spa South Coast Winery Resort & Spa

Camarero con Comedor en Habitación South Coast Winery Resort & Spa

Tiempo completo • South Coast Winery Resort & Spa
The Vineyard Rose en South Coast Winery Resort & Spa busca un camarero de experiencia para nuestro servicio de comedor en habitación.  Buscamos un camarero experimentado con disponibilidad flexible.

Algunas tareas esenciales:

  • ·         Conoce a fondo los menús, ingredientes y métodos de preparación de cada plato, la carta de vinos, así como los horarios de apertura de todos los establecimientos de comida y bebida.
  • ·         Conocimiento profundo de la distribución de la habitación y de la propiedad en general. Conocemos el resort y sus servicios.
  • ·         Recoger pedidos de la cocina, asegurarse de que han sido preparados correctamente; y entregar de forma rápida y eficiente en la habitación de los invitados.
  • ·         Cumplir todas las funciones requeridas por contabilidad; Entregar los cheques firmados al operador de servicio de habitaciones, conciliar las ventas diarias, etc.
  • Ayuda con la recogida de bandejas de servicio de habitaciones y otros alimentos y bebidas de las habitaciones de huéspedes. Incluye una adecuada distribución de bandejas y otros objetos.
  • Familiarizado con las funciones del encargado del servicio de habitaciones y cubriendo ese puesto cuando sea necesario.
  • Conoce a fondo todos los estándares de etiqueta adecuada en el servicio y practícalos durante toda la experiencia gastronómica del huésped. Ofrece un servicio cortés y profesional de forma constante.
  • Conoce todas las leyes sobre el alcohol, así como las políticas de la empresa y departamentos respecto al consumo de bebidas alcohólicas.
  • Transmite quejas o comentarios de invitados al supervisor.
  • Asiste a todas las reuniones de personal y sesiones de formación complementaria. Asiste a las reuniones previas a la comida y estate atento a la sopa diaria, los platillos especiales y su método de preparación.
  • Mantén el espacio de trabajo y el equipo limpios y organizados en todo momento.
  • Asegurarse de que todo el equipo funcione correctamente; informar de cualquier problema al capitán o al gerente del servicio de habitaciones inmediatamente.
  • Mantén un ambiente laboral positivo actuando y comunicándote de manera que facilite llevarte bien con invitados, proveedores, compañeros de trabajo y dirección.
  • Desempeñar cualquier otra función asignada por el Director de Alimentación y Bebidas, el Gerente del Restaurante o el Gerente Asistente del Restaurante
  • Contesta el teléfono de forma cortés y puntual.
  • Ayuda a los demás miembros del personal según sea necesario para garantizar un servicio óptimo a todos los huéspedes.
Compensación: $15.50 por hora




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