Barman/Camarero
Tiempo completo • Kissimmee, FL, 34746, Red Lion Hotel - Lake Buena Vista South
Beneficios:
- 401(k)
- Igualación de 401(k)
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Seguro de enfermedad
- Tiempo libre remunerado
- Seguro de visión
DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES:
Un camarero es responsable de tomar pedidos de alimentos y bebidas; introducir pedidos de forma rápida y en el orden adecuado; servir alimentos y bebidas para los huéspedes en el bar y las mesas del restaurante, si es necesario; coordinar con la cocina para garantizar el servicio oportuno y la calidad de los alimentos; y proporcionar la más alta calidad de servicio al cliente en todo momento; Realizar todas las demás responsabilidades según lo indique la empresa o según lo asigne la gerencia.
DEBERES ESENCIALES:
- Toma pedidos de alimentos y bebidas, realiza pedidos, entrega pedidos, vuelve a verificar después de la entrega de alimentos y bebidas para garantizar la satisfacción de los huéspedes, observa a los huéspedes para responder a cualquier necesidad adicional
- Mantiene la apariencia de la barra y la mesa mediante el pre-busing, verifica los niveles de bebidas, elimina el desorden y proporciona servilletas adecuadas, etc.
- Presenta cheques para el pago, procesa los pagos y proporciona el cambio, según sea necesario
- Almacena y organiza la barra, según sea necesario
- Garantiza un servicio amable y acogedor en todo momento
- Procesar pagos a través del sistema de registro POS
- Sigue las políticas y procedimientos de servicio al cliente, bebidas para adultos y manejo de efectivo
- Mantiene limpia la estación asignada, monta y desmonta las mesas de la estación de forma adecuada
- Todas y cada una de las funciones asignadas por la gerencia
REQUISITOS MÍNIMOS:
Los requisitos enumerados son representativos del conocimiento, la habilidad y/o la habilidad requerida. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales.
- Debe cumplir con la edad mínima estatal para servir bebidas alcohólicas
- Debe tener al menos 6 meses de experiencia en coctelería/servicio estrechamente relacionada
- Experiencia laboral en un entorno de restaurante de alto volumen o de comida rápida informal preferido
- Debe ser capaz de aprobar los requisitos requeridos por el estado de certificación de seguridad alimentaria
- Debe tener un transporte confiable
- Debe ser capaz de aprobar las pruebas previas al empleo (es decir, prueba de drogas, verificación de antecedentes, etc.)
- Debe tener disponibilidad total y poder trabajar días, tardes, noches, fines de semana y días festivos
CONOCIMIENTOS / HABILIDADES / DESTREZAS:
- Capacidad para leer, escribir y hablar inglés (multilingüe es una ventaja)
- Capacidad para comprender, seguir y dar instrucciones escritas y orales.
- Capacidad para hablar, leer y comprender instrucciones, correspondencia y documentos de políticas, así como para conversar cómodamente con los huéspedes.
- Capacidad para interactuar con los huéspedes y compañeros de trabajo de una manera amigable, entusiasta y extrovertida.
- Capacidad para trabajar en armonía con compañeros de trabajo e invitados
- Asegúrese de que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales.
- Siga todas las políticas y procedimientos de la empresa
- Agradezca a los invitados con un agradecimiento genuino
- Capacidad para hablar con otros usando un lenguaje claro y profesional
- Habilidades para desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás
- Capacidad para levantar, empujar, tirar y/o transportar hasta 20 libras
- Capacidad para (<8 horas por día) caminar, agacharse, girar y pararse para realizar funciones laborales normales
- Capacidad para sumergir frecuentemente las manos en agua y agua diluida con soluciones químicas
- Capacidad para trabajar en interiores y exteriores, incluida la exposición prolongada a temperaturas extremas
Compensación: $10.00 por hora
Fundada en 2011, Carter Hospitality Group, LLC. es una empresa hotelera familiar con cuatro hoteles y resorts, así como tres bodegas en los Estados Unidos. Con sede en el condado de Orange, California, la compañía administra y posee una cartera de propiedades de lujo que incluyen South Coast Winery Resort & Spa, Temecula, California; Carter Estate Winery and Resort, Temecula, California; y Carter Creek Winery Resort & Spa, Texas Hill Country. Carter Hospitality Group también se desempeña como propietario-franquiciado de Red Lion Hotel Orlando Lake Buena Vista South, Orlando, Florida.
Propósito
Enriquecer vidas creando entornos y experiencias excepcionales.
Nicho
Diseñamos, construimos y cuidamos entornos únicos donde las comunidades prosperan y las experiencias memorables cobran vida.
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Integridad
Haga lo correcto, mantenga la transparencia y asegúrese de que sus acciones reflejen nuestras palabras.
Centrado en el cliente
Dedicados a satisfacer las necesidades de nuestros clientes internos y externos.
Construcción de relaciones
Comprometidos a fomentar relaciones duraderas basadas en el respeto y el cuidado mutuos.
Trabajo en Equipo
Unidos en espíritu, colaboramos para superar los desafíos y alcanzar nuestros objetivos.
Pasión
Aborda cada proyecto y tarea con entusiasmo y compromiso con el éxito.
Automotivación
Asuma la responsabilidad siendo proactivo en la identificación y resolución de problemas