Responsable de la sala de catas South Coast Winery Resort & spa South Coast Winery Resort & Spa

Responsable de la sala de catas South Coast Winery Resort & spa

Tiempo completo • South Coast Winery Resort & Spa
Beneficios:
  • 401(k)
South Coast Winery Resort & Spa y Carter Estate Winery Resort son destinos de primer nivel en la región vinícola de Temecula, que ofrecen vinos galardonados, hospitalidad excepcional y experiencias inolvidables. Buscamos un Responsable de Sala de Cata experimentado y apasionado para liderar nuestro equipo dinámico y ofrecer un servicio de clase mundial a nuestros huéspedes.

Responsabilidades clave:

  • Desarrollar e implementar programas de conocimiento sobre vinos y formación en ventas para el equipo de la sala de cata.
  • Lidera, mentoriza y motiva al personal para alcanzar los objetivos de ventas y ofrecer un servicio al cliente excepcional.
  • Asegúrate de cumplir con las políticas de la empresa, la normativa laboral y las leyes estatales de servicio de alcohol.
  • Gestionar tareas administrativas, incluyendo nóminas, planificación, control de inventario e informes.
  • Supervisar y mantener la limpieza y la presentación de la sala de catas y las instalaciones del salón para miembros.
  • Colabora con los equipos de marketing y retail para crear promociones y eventos innovadores.
  • Controla los gastos y gestiona los presupuestos de mano de obra, costes de ventas y otros costes operativos.
  • Gestiona las opiniones de los clientes y resuelve los problemas de forma rápida y profesional.
  • Realizar evaluaciones de desempeño y apoyar el desarrollo profesional de los miembros del equipo.
Calificaciones:

  • Mínimo 3 años de experiencia en hostelería o gestión del sector vinícola.
  • Fuertes habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
  • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
  • Conocimiento del vino y los estándares de servicio de vino; WSET o certificación similar es un punto a favor.
  • Dominio de la gestión de inventario y sistemas de punto de venta (POS).
  • Capacidad para trabajar fines de semana, festivos y noches según sea necesario.
Lo que ofrecemos:

  • Paquete salarial competitivo y de beneficios.
  • Oportunidades de crecimiento profesional en un entorno de resort de lujo.
  • Descuentos para empleados en vinos, restauración y servicios de spa.
Compensación: $65,000.00 - $70,000.00 por año




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Valores fundamentales

Integridad
Haga lo correcto, mantenga la transparencia y asegúrese de que sus acciones reflejen nuestras palabras.
Trabajo en Equipo
Unidos en espíritu, colaboramos para superar los desafíos y alcanzar nuestros objetivos.
Centrado en el cliente
Dedicados a satisfacer las necesidades de nuestros clientes internos y externos.
Pasión
Aborda cada proyecto y tarea con entusiasmo y compromiso con el éxito.
Construcción de relaciones
Comprometidos a fomentar relaciones duraderas basadas en el respeto y el cuidado mutuos.
Auto-motivación
Asuma la responsabilidad siendo proactivo en la identificación y resolución de problemas.