South Coast Winery Resort & Spa busca una experiencia como Supervisor de Sala de Catas. El candidato ideal tendrá experiencia previa como supervisora en un entorno minorista, conocimientos de vino y un historial probado en un servicio al cliente excepcional.
Algunas funciones esenciales incluyen:
· Ayudar a promover la venta de productos vinícolos y no vinícolos vendidos en la sala de cata.
· Utiliza caja registradora y sistema POS para realizar ventas y mantener inventarios de vinos en la sala de cata; Concilia las ventas diarias y publica las transacciones.
· Garantiza que la sala de catas y las zonas de inventario estén limpias, ordenadas y abastecidas en todo momento.
· Describe vinos, técnicas de elaboración y la historia de la bodega; Responde a las preguntas de los visitantes sobre vinos.
· Adquiere y mantiene un conocimiento profundo de la bodega y sus vinos.
· Asigna tareas y supervisa la calidad del trabajo.
· Proporciona orientación y supervisión diaria de los subordinados; trabaja activamente para promover y reconocer el rendimiento.
· Se mantiene al día de las actividades generales del equipo, identificando áreas problemáticas y tomando medidas correctivas.
· Ayuda con la limpieza y el mantenimiento de la zona de la barra. Guardar vasos y limpiar durante los ratos libres.
· Prepara un bar designado para la cata diaria de vinos y realiza catas con los invitados, guiándoles en sus selecciones y enseñándoles sobre las variedades y estilos de vino.
· Alerta al jefe del departamento cuando las necesidades de inventario de vino están escaseando.
· Ofrece ayuda con el inventario según sea necesario.
· Asiste a las reuniones departamentales según sea necesario
· Capacidad para trabajar con un horario flexible que incluye la mayoría de los turnos de fin de semana.
Fundada en 2011, Carter Hospitality Group, LLC. es una empresa hotelera familiar con cuatro hoteles y resorts, así como tres bodegas en todo Estados Unidos. Con sede en el condado de Orange, California, la compañía administra y posee una cartera de propiedades de lujo que incluyen South Coast Winery Resort & Spa, Temecula, California; Carter Estate Winery and Resort, Temecula, California; y Carter Creek Winery Resort & Spa, Texas Hill Country. Carter Hospitality Group también se desempeña como propietario-franquiciado de Red Lion Hotel Orlando Lake Buena Vista South, Orlando, Florida.
Propósito
Enriqueciendo vidas mediante la creación de entornos y experiencias excepcionales.
Nicho
Diseñamos, construimos y cuidamos entornos únicos donde las comunidades prosperan y las experiencias memorables cobran vida.
Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades en el empleo.