Ubicado entre Johnson City y Fredericksburg, Texas, Carter Creek Winery Resort & Spa ofrece la auténtica hospitalidad tejana. Además de una bodega de primer nivel inspirada en una familia fundadora de Texas Wine Country, Carter Creek Winery Resort & Spa cuenta con villas, lugares para eventos, una sala de degustación, un restaurante, una microcervecería en el lugar, un spa y un centro de eventos al aire libre con actos musicales de cerca y lejos.

Para obtener más información, visite https://www.cartercreek.com.

RESUMEN: Carter Creek Winery Resort & Spa actualmente está contratando Barbacks para unirse a nuestro resort. En este puesto, el candidato ideal se desempeña como ayudante de camarero/a de la sala de degustación y las áreas del patio, asegurando el almacenamiento de vino y copas, y manteniendo una apariencia limpia para la sala de degustación, el vestíbulo y los patios asociados.

PAGO: Promedia $16.00 +/hora basado en salarios por hora + propinas/propinas

DEBERES ESENCIALES : Lo siguiente refleja la definición de la gerencia de las funciones esenciales para este trabajo, pero no restringe las tareas que se pueden asignar. La gerencia puede asignar o reasignar deberes y responsabilidades a este trabajo en cualquier momento debido a ajustes razonables u otras razones.

Organice y asegure un stock adecuado de vino detrás de la barra, tomando nota de los vinos más populares frente a los menos populares.
Asegúrese de que el refrigerador en la sala de degustación tenga vinos fríos para verter vino.
Ayude con las extracciones de vino dos veces por semana para mover el inventario tanto para la jaula de vinos de la sala de degustación como para el piso de la sala de degustación.
Asegúrese de que la estación de caja del vestíbulo de la sala de degustación y el refrigerador estén completamente abastecidos con vino; revisando regularmente los fines de semana ocupados y también asegurándose de que el refrigerador esté lleno de agua
Lleve los enfriadores a las estaciones de vertido antes de la hora de apertura de las 11 a. m. y controle los enfriadores durante todo el día
Mantenga el área detrás de la barra limpia y libre de basura u otros desechos.
Mantenga el stock de vasos limpios detrás de la barra y asegúrese de que los vasos sucios se recojan de manera oportuna y se coloquen en estantes para transportarlos a la cocina.
Realice conteos de botellas vacías a lo largo del día y entregue los conteos finales al final del turno
Sacar las botellas vacías de la Sala de Catas cada día
Saque la basura del área de inventario de la sala de vinos y la tienda de regalos (incluidas las cajas descompuestas) con regularidad.
Reponga las bolsas en las estaciones de caja según sea necesario
Traiga vasos limpios de la cocina durante todo el turno
Limpie los enfriadores y los vertedores semanalmente
Supervise continuamente las áreas públicas en busca de basura, vasos y otros desechos y mantenga el área limpia para nuestros huéspedes.
Proporcionar asistencia con el inventario mensual.
Asistir a las reuniones departamentales según sea necesario.
Asista a eventos fuera del sitio en nombre de Carter Creek Winery Resort & Spa según sea necesario
Mantener buenas relaciones de trabajo con los compañeros asociados de Carter Creek Winery.

CONOCIMIENTO DE TRABAJO : Se prefiere un año de experiencia previa en sala de degustación / restaurante. Debe poder hablar, leer, comprender y escribir el idioma principal del lugar de trabajo.

REQUISITOS DEL CERTIFICADO: Debe obtenerse/actualizarse al momento de la contratación y mantenerse durante la duración del empleo.

Certificación TABC
Certificación de manipulador de alimentos

CONDICIONES DE TRABAJO : Pasa aproximadamente la misma cantidad de tiempo adentro y afuera. Interior: oficinas, habitaciones y áreas públicas con temperatura controlada, limpias y bien iluminadas. Al aire libre: Puede estar expuesto a las condiciones climáticas en áreas descubiertas. Puede funcionar en concreto húmedo y baldosas irregulares. Exposición moderada a sustancias y humos peligrosos. Posible exposición a patógenos transmitidos por la sangre.

EXIGENCIAS FÍSICAS: Se para y camina distancias cortas a moderadas durante el turno. Se dobla, se agacha y se estira para realizar tareas de trabajo de rutina. Rutinariamente requerido para manejar y mover objetos que pesan hasta 50 libras. en distancias moderadas.

BENEFICIOS (Tiempo completo):

401 (k)
correspondencia 401(k)
Seguro dental
programa de asistencia al empleado
descuentos para empleados
Cuenta de gastos flexible
Seguro de salud
Seguro de vida
tiempo libre pagado
Programa de referencia
Reembolso de matricula
Seguro de visión

BENEFICIOS (Tiempo parcial):

descuentos para empleados
Programa de referencia

CRONOGRAMA:

Debe estar disponible para trabajar todos los turnos, incluidos los fines de semana.
Horario flexible
Trabajo adicional disponible para banquetes o eventos especiales

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades

Fundada en 2011, Carter Hospitality Group, LLC. es una empresa de hostelería de propiedad familiar con cuatro hoteles y complejos turísticos, así como tres bodegas en los Estados Unidos. Con sede en el condado de Orange, California, la empresa administra y posee una cartera de propiedades de lujo que incluyen South Coast Winery Resort & Spa, Temecula, California; Bodega y centro turístico Carter Estate, Temecula California; y Carter Creek Winery Resort & Spa, Texas Hill Country. Carter Hospitality Group también se desempeña como propietario-franquiciado del Red Lion Hotel Orlando Lake Buena Vista South, Orlando Florida. Para obtener más información, visite www.carterhospitality.com .

Visión

Creando experiencias memorables en cada destino único.

Misión

Una empresa familiar cuyos increíbles miembros del equipo comparten su pasión por la hospitalidad todos los días. Las necesidades de nuestros huéspedes y miembros del equipo están a la vanguardia de todo lo que hacemos, ya que creamos experiencias únicas y memorables y conexiones duraderas.

Promesa de marca

Experiencias que puede recordar, una promesa en la que puede confiar.

(si ya tienes un currículum en Indeed)