RESUMEN: Carter Creek Winery Resort & Spa actualmente está contratando Barbacks para unirse a nuestro resort. En este puesto, el candidato ideal se desempeña como ayudante de camarero/a de la sala de degustación y las áreas del patio, asegurando el almacenamiento de vino y copas, y manteniendo una apariencia limpia para la sala de degustación, el vestíbulo y los patios asociados.
PAGO: Promedia $16.00 +/hora basado en salarios por hora + propinas/propinas
- Organice y asegure un stock adecuado de vino detrás de la barra, tomando nota de los vinos más populares frente a los menos populares.
- Asegúrese de que el refrigerador en la sala de degustación tenga vinos fríos para verter vino.
- Ayude con las extracciones de vino dos veces por semana para mover el inventario tanto para la jaula de vinos de la sala de degustación como para el piso de la sala de degustación.
- Asegúrese de que la estación de caja del vestíbulo de la sala de degustación y el refrigerador estén completamente abastecidos con vino; revisando regularmente los fines de semana ocupados y también asegurándose de que el refrigerador esté lleno de agua
- Lleve los enfriadores a las estaciones de vertido antes de la hora de apertura de las 11 a. m. y controle los enfriadores durante todo el día
- Mantenga el área detrás de la barra limpia y libre de basura u otros desechos.
- Mantenga el stock de vasos limpios detrás de la barra y asegúrese de que los vasos sucios se recojan de manera oportuna y se coloquen en estantes para transportarlos a la cocina.
- Realice conteos de botellas vacías a lo largo del día y entregue los conteos finales al final del turno
- Sacar las botellas vacías de la Sala de Catas cada día
- Saque la basura del área de inventario de la sala de vinos y la tienda de regalos (incluidas las cajas descompuestas) con regularidad.
- Reponga las bolsas en las estaciones de caja según sea necesario
- Traiga vasos limpios de la cocina durante todo el turno
- Limpie los enfriadores y los vertedores semanalmente
- Supervise continuamente las áreas públicas en busca de basura, vasos y otros desechos y mantenga el área limpia para nuestros huéspedes.
- Proporcionar asistencia con el inventario mensual.
- Asistir a las reuniones departamentales según sea necesario.
- Asista a eventos fuera del sitio en nombre de Carter Creek Winery Resort & Spa según sea necesario
- Mantener buenas relaciones de trabajo con los compañeros asociados de Carter Creek Winery.
REQUISITOS DEL CERTIFICADO: Debe obtenerse/actualizarse al momento de la contratación y mantenerse durante la duración del empleo.
- Certificación TABC
- Certificación de manipulador de alimentos
BENEFICIOS (Tiempo completo):
- 401 (k)
- correspondencia 401(k)
- Seguro dental
- programa de asistencia al empleado
- descuentos para empleados
- Cuenta de gastos flexible
- Seguro de salud
- Seguro de vida
- tiempo libre pagado
- Programa de referencia
- Reembolso de matricula
- Seguro de visión
- descuentos para empleados
- Programa de referencia
- Debe estar disponible para trabajar todos los turnos, incluidos los fines de semana.
- Horario flexible
- Trabajo adicional disponible para banquetes o eventos especiales
Fundada en 2011, Carter Hospitality Group, LLC. es una empresa de hostelería de propiedad familiar con cuatro hoteles y complejos turísticos, así como tres bodegas en los Estados Unidos. Con sede en el condado de Orange, California, la empresa administra y posee una cartera de propiedades de lujo que incluyen South Coast Winery Resort & Spa, Temecula, California; Bodega y centro turístico Carter Estate, Temecula California; y Carter Creek Winery Resort & Spa, Texas Hill Country. Carter Hospitality Group también se desempeña como propietario-franquiciado del Red Lion Hotel Orlando Lake Buena Vista South, Orlando Florida. Para obtener más información, visite www.carterhospitality.com .
Visión
Creando experiencias memorables en cada destino único.
Misión
Una empresa familiar cuyos increíbles miembros del equipo comparten su pasión por la hospitalidad todos los días. Las necesidades de nuestros huéspedes y miembros del equipo están a la vanguardia de todo lo que hacemos, ya que creamos experiencias únicas y memorables y conexiones duraderas.
Promesa de marca
Experiencias que puede recordar, una promesa en la que puede confiar.
(si ya tienes un currículum en Indeed)