Anfitrión del restaurante
Medio tiempo • Carter Creek Winery Resort & Spa
Ubicado en Johnson City, Texas, Carter Creek Winery Resort & Spa ofrece la auténtica hospitalidad tejana. Además de una bodega de primer nivel inspirada en una familia fundadora de la región vinícola de Texas, el Carter Creek Winery Resort & Spa cuenta con un restaurante / cervecería junto con banquetes y otros eventos especiales para crear una mezcla de experiencias gastronómicas. Carter Creek Winery Resort & Spa es operado por Carter Hospitality Group con 20 años de experiencia en el campo de la hospitalidad.
Para obtener más información, visite https://www.cartercreek.com.
RESUMEN: Carter Creek Winery Resort & Spa está contratando actualmente a un anfitrión / anfitriona para unirse a nuestro resort. En este puesto, el candidato ideal coordinará las reservas del comedor y los asientos de los invitados para asegurar una transición sin problemas del podio a la mesa. Responda preguntas y dirija a los huéspedes a otras áreas de la propiedad, conteste los teléfonos y tome reservaciones en restaurantes.
DEBERES: Lo siguiente refleja la definición de la gerencia de las funciones esenciales para este trabajo, pero no restringe las tareas que se pueden asignar. La gerencia puede asignar o reasignar deberes y responsabilidades a este trabajo en cualquier momento debido a adaptaciones razonables u otras razones.
- Coordina los asientos y las reservas del comedor, supervisa la eficiencia del flujo de trabajo de los camareros bajo la dirección del Supervisor.
- Conteste los teléfonos en tres timbres de manera cortés y profesional.
- Recibe y saluda a los huéspedes con prontitud, cortesía y se dirige a los huéspedes por su nombre cuando es posible.
- Acompaña a los invitados a las mesas con la cantidad adecuada de menús limpios y listas de vinos.
- Mantiene un completo conocimiento práctico del menú del comedor.
- Mantiene una lista de espera con tiempos aproximados, dirige a los invitados a las áreas de espera e informa a los invitados cuando su mesa está lista.
- Maneja todas las quejas o insatisfacciones de los huéspedes de manera rápida y profesional, informa al Gerente de todos los problemas de los huéspedes.
- Se anticipa a las necesidades de los huéspedes en todo momento.
- Inspecciona y reemplaza menús y cartas de vinos que están sucios.
- Realiza otras tareas asignadas por el Gerente
- Mantiene una apariencia y comportamiento profesional.
CONOCIMIENTO LABORAL: Preferiblemente un año de experiencia previa en restaurantes. Debe ser capaz de hablar, leer, comprender y escribir el idioma principal del lugar de trabajo. Preferiblemente experiencia en restaurante.
REQUISITOS DEL CERTIFICADO: Debe obtenerse/estar al día en el momento de la contratación y mantenerse durante la duración del empleo.
REQUISITOS DEL CERTIFICADO: Debe obtenerse/estar al día en el momento de la contratación y mantenerse durante la duración del empleo.
- Certificación TABC
- Certificación de Manipulador de Alimentos
BENEFICIOS (Tiempo completo):
- 401(k)
- Igualación de 401(k)
- Seguro dental
- Programa de asistencia al empleado
- Descuentos para empleados
- Cuenta de gastos flexible
- Seguro de enfermedad
- Seguro de vida
- Tiempo libre remunerado
- Programa de referidos
- Reembolso de matrícula
- Seguro de visión
BENEFICIOS (Tiempo Parcial):
- Descuentos para empleados
- Programa de referidos
- Licencia por enfermedad pagada
HORARIO:
- Debe estar disponible para trabajar en todos los turnos, incluidos los fines de semana.
- Programación flexible
- Trabajo adicional disponible para banquetes o eventos especiales
Fundada en 2011, Carter Hospitality Group, LLC. es una empresa hotelera familiar con cuatro hoteles y resorts, así como tres bodegas en todo Estados Unidos. Con sede en el condado de Orange, California, la compañía administra y posee una cartera de propiedades de lujo que incluyen South Coast Winery Resort & Spa, Temecula, California; Carter Estate Winery and Resort, Temecula, California; y Carter Creek Winery Resort & Spa, Texas Hill Country. Carter Hospitality Group también se desempeña como propietario-franquiciado de Red Lion Hotel Orlando Lake Buena Vista South, Orlando, Florida.
Propósito
Enriqueciendo vidas mediante la creación de entornos y experiencias excepcionales.
Nicho
Diseñamos, construimos y cuidamos entornos únicos donde las comunidades prosperan y las experiencias memorables cobran vida.
Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades en el empleo.
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Integridad
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Trabajo en Equipo
Unidos en espíritu, colaboramos para superar los desafíos y alcanzar nuestros objetivos.
Centrado en el cliente
Dedicados a satisfacer las necesidades de nuestros clientes internos y externos.
Pasión
Aborda cada proyecto y tarea con entusiasmo y compromiso con el éxito.
Construcción de relaciones
Comprometidos a fomentar relaciones duraderas basadas en el respeto y el cuidado mutuos.
Auto-motivación
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